北京外国语大学成人高考既有本科专业也有专科专业，具体取决于考生的报考层次和招生政策。

　　对于专升本层次的考生，他们通常已具备专科或本科及以上学历，通过成人高考后，可以选择进入北京外国语大学的本科专业学习。这一层次的专业涵盖了多个领域，如汉语言文学、工商管理、会计学、金融学、国际经济与贸易、计算机科学与技术、信息管理与信息系统等。

　　对于高起专层次的考生，他们通常具有高中(含职业高中)学历，通过成人高考后，可以选择进入北京外国语大学的专科专业学习。不过，根据部分招生简章，北京外国语大学成人高考在北京地区招生的专科专业主要为三年制高中起点专科，开设语种有英语、日语、俄语、法语、德语、西班牙语、阿拉伯语等。

　　另外，北京外国语大学还提供了高起本层次的招生，即考生具有高中学历，通过成人高考后直接进入本科阶段的学习。但需要注意的是，不同年份和不同招生政策下，具体的招生专业和层次可能会有所不同。

　　因此，北京外国语大学成人高考既有本科专业也有专科专业，具体取决于考生的报考层次和当年的招生政策。考生在选择报考时，应仔细查阅当年的招生简章和招生政策，以了解具体的招生信息和要求。