天津市建筑工程职工大学成人高考的专业设置相对丰富，涵盖了建筑工程领域的多个方面。具体来说，成人高考可以选择的专业主要包括以下几类：

　　建筑工程类：

　　建筑工程技术：该校的特色专业之一，主要培养掌握建筑工程技术的基本理论和实践技能的高素质人才。

　　建筑装饰工程技术：培养掌握建筑装饰工程的基本理论和实践技能的高素质人才。

　　工业设备安装工程技术：专注于工业设备安装领域的技术和管理人才培养。

　　供热通风与空调工程技术：培养供热通风与空调工程领域的技术人才。

　　工程造价与管理类：

　　工程造价：专注于工程造价的核算与管理，为建筑行业提供成本控制方面的人才。

　　建设工程管理：培养建设工程领域的管理人才，具备项目策划、组织、协调等能力。

　　房地产经营与管理：培养房地产领域的经营和管理人才，熟悉房地产市场和运营规律。

　　财经与管理类：

　　大数据与会计：结合大数据技术进行会计核算与管理，培养现代财经人才。

　　工商企业管理：培养具备企业管理知识和技能的高素质人才。

　　现代物流管理：培养物流管理领域的人才，熟悉物流运作和供应链管理。

　　人力资源管理：专注于人力资源管理领域的知识和技能培养。

　　会计：提供会计专业的知识和技能培训。

　　其他技术类：

　　城市燃气工程技术：培养城市燃气工程领域的技术人才。

　　楼宇智能化工程技术：专注于楼宇智能化系统的设计与维护。

　　给排水工程技术：培养给排水工程领域的技术人才。

　　此外，根据部分来源的信息，天津市建筑工程职工大学成人高考还可能包括现代物业管理、工程技术、工商管理等专业。但请注意，由于专业设置可能会根据学校的教学资源和市场需求进行调整，因此建议考生在报考前直接咨询学校或访问学校官网以获取最新的专业设置信息。

　　总的来说，天津市建筑工程职工大学成人高考的专业设置涵盖了建筑工程、工程造价、财经管理、技术类等多个领域，为考生提供了多样化的选择。考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。